Новый сорт помидоров

alenka

2 S/ ?  [8 \  w. [$ P
Как пишет "dnes.bg", ученые из Института овощных культур "Марица" (Пловдив) вывели новый сорт помидоров, который содержит бета каротин. Этот продукт советуют детям по причине большого содержания провитамина А: бета-каротин под воздействием ферментов в нашем организме превращается в витамин А.
. Z  G6 }8 ~/ [" q8 G) d, M
6 u4 O9 F$ s7 JДо сих пор дети получали много бета каротина через морковь, но ученые утверждают, что в ней накапливается много нитратов, в отличие от помидоров нового сорта.
" M2 i& z0 w/ ^8 ~( q7 d
$ m- V7 A! d! L! b! _В институте заявили, что этот сорт отличается своими "вкусовыми качествами и высокой биологической ценностью".

# u  i9 w7 [( ?0 _2 O. wМежду тем, 50-60% болгарских томатов пострадали от паразитов и гниют. Поэтому на рынке большое количество импортных овощей, а болгарские такие дорогие.

фекла

А интересно- какие они на вкус)))

добряк

Да, в этом году с помидорами беда. У соседей все сгнивает на корню.

ЕленаЛ

Интересно, как назван этот сорт? У меня на даче подобные помидоры растут уже много лет. Называются Де Барао. Кстати, о бета-каротине. Этого провитамина полно в абрикосах, персиках, болгарском перце (желтого и оранжевого сортов), в капусте, а также его очень много в листовых овощах темно-зеленого цвета (например, в шпинате). Чего зацикливаться на моркови?!

galay

У меня кума  такие давно выращивает, а еще сорт Хурма. Все ооочень вкусные, а если заквасить, то вообще песня.

varya

добавил добряк в 9-9-2012 20:51
0 l7 a9 V( [+ e8 xДа, в этом году с помидорами беда. У соседей все сгнивае ...

А на Рынке немерено розовых томатов. Знаменитый болгарский сорт.

добряк

добавил varya в 9-9-2012 22:57
А на Рынке немерено розовых томатов. Знаменитый болга ...

# R( P0 j* Y4 V5 k. f; R3 r' HА цена?

varya

добавил добряк в 9-9-2012 23:01
2 P# q" E: o6 E! l9 yА цена?

От 1 лева до 3 за килограмм. Они еще бывают не только круглые, но и "пальчики". Я недавно брала их по 1,3 лв на нашем рынке. На Женском пазаре все на 30%-50% дешевле.
9 A( h2 \- F3 v: F/ dОбычные помидоры дешевле розовых.

добряк

Брали "сливки" по 1 лв. -хорошие. Но в этом году урожай гораздо хуже.

Maklaut

Если реч идет о  тех томатах что говарит Галя и о каторых я думаю.. то они не розовые и не красные.. а желто оранжевые.. и вкус действительно отлечается.. они более сладкие и немного другой аромат с сильно выроженным томатно-какимто вкусом. Подобное чудо я встречал в рязанской области.. также бывают, бакложаново черные..тоже отличается вкусом  и более мясистые...
по рассказам бабульки.. эти сорта привезли эвакуированые во время отечественной войны..